• 歡迎來到吉安市市場監督管理局!
    2022春節飲食安全消費提示:安全飲食,過個好年
    發布時間:2022-01-25 10:50:30  來源:吉安市市場監督管理局

    春節將至,年味升騰。吉安市市場監管局125日發布2022春節飲食安全消費提示,提醒廣大消費者注意飲食安全、科學消費。

    做到“五要”“三不要”。春節期間人流物流大,疫情傳播風險隨之提高,市市場監管局提醒,春節期間要注意勤洗手,保持餐具、廚具和廚房環境清潔;廚具、容器要生熟分開,避免交叉污染;食物要煮熟燒透;要科學保存食物,再次食用前應徹底加熱;要從正規渠道購買食物,保障食物原料可靠。同時盡量不要流動,建議就地過年,非必要不出行;盡量不要以接觸方式購置年貨,建議多采用線上、掃碼支付等非接觸購物和支付方式;盡量不要外出聚餐,提倡在家吃飯。

      冷鏈食品莫恐慌。選購進口冷鏈食品時,要到正規商超或市場采購,不選購無法提供檢驗檢疫證明、核酸檢測證明、消毒證明,以及沒有追溯信息證明合法來源的進口冷鏈食品。同時做好個人防護,避免徒手接觸食品。購買進口冷鏈食品后,應及時清洗消毒雙手。加工食物前,最好先用75%酒精對食品外包裝進行消毒。

      光盤行動齊參與。勤儉節約是中華民族的傳統美德,提倡使用公筷公勺,鼓勵分餐。在家做飯時,按需選購和制作,盡量避免剩飯剩菜。外出就餐時,講究飲食文明和禮儀,適量點餐,吃剩打包。剩菜剩飯應放冷藏或冷凍室存放并盡快食用;再次食用前應徹底加熱,重復加熱不宜超過1次。

      膳食平衡多運動。堅持合理搭配,飲食適度。日常飲食應食物多樣,以谷類為主,多吃蔬果,常吃奶類、豆類或其制品,適量吃魚、禽、蛋、瘦肉,適當增加富含優質蛋白質、維生素和礦物質的食物。減少高油、高脂肪、高鹽食物的攝入,戒煙限酒,清淡飲食。春節期間要堅持日常鍛煉,保持規律作息,保證充足睡眠,適度娛樂。


    中国业余色视频